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La sorveglianza delle acque in concessione viene svolta, con passione e competenza, da due guardapesca dipendenti dall’Associazione, che seguono anche l’attività dell’incubatoio.
Educato ma rigoroso è il loro modo di agire nelle mansioni di vigilanza e controllo che li portano a spostarsi continuamente all’interno della vasta area di pertinenza.
L’attività di controllo viene espletata anche da una guardia ittico-venatoria e dal personale forestale provinciale operante in valle.
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